Sensorist Wine – del två, 1 år efter
För att ha en bra koll på lagringen av alla Amaroneflaskor startade jag för ett år sedan mätningar av luftfukt, lufttemperatur och …
Vinprovning med Villa Spinosa
Söndagen den 17:e januari hölls en vinprovning i Huvudsta, Solna. Vinimportören Vino Conoscenza med Örjan Engelmark och Toni Zalbo i spetsen hade bjudit in …
Amarone- och ostprovning med BonneVie ost och deli
När det gäller ost i kombination med Amarone så är tipset väldigt ofta, om inte alltid, en bit lagrad parmesan, en pecorino eller …
Sensorist Wine – Total kontroll över din vinlagring
Recension – Sensorist Wine Pack Large Sensorist i korthet. Sensorist är en produkt där man med hjälp av sensorer kan mäta temperaturer …
Orrefors Difference Primeur, det ultimata glaset för Amarone?
Orrefors Difference Primeur Orrefors Lite kort om företaget. Orrefors grundades 1898 och har varit i drift sen dess. Ett anrikt företag med …
Fler experter – fler bedömningar på Topplistan Amarone
Nu händer det saker på Amaroneguiden …till det bättre förstås Som ni vet vid det här laget är vi en helt ideell …
Vilket glas lämpar sig bäst för viner med druvan Soave / Garganega?
En fråga dök upp på Amaroneguidens forum om vilket glas som bäst lämpar sig för viner med druvan Soave / Garganega. En …
Tenuta Sant Antonio
I de östra delarna av Valpolicella, i Mezzane di Sotto, köpte de fyra bröderna Castagnedi 1989 30 ha mark. Deras far hade sedan …
