Till första sidan på amaroneguiden.se

Nyhetsbrev december 2009

Foto: Fotograf Eszter SimoneDet blir ett utökat månadsbrev nu i december. Nyligen bestämde jag mig för att göra en resa till Valpolicella även 2010. 27-30 maj bär det av. Torsdag morgon åker vi ut och hemkomst blir det sent söndag kväll. Fyra dagar fulla med världens bästa mat, Amarone och andra riktigt bra viner och mellan det bad i den fullstora utomhuspoolen som finns på Costa Degli Ulivi. Programmet är ändrat en del sedan tidigare resor. Bland annat med föreläsning och provning vid ankomst men också med en avslutande superprovning på lördagskvällen.

December är som vanligt en rätt så bra månad när det gäller nyheter på bolaget. Inte så konstigt då det är den månad på året som flest viner över 300:- säljs. Men först några ord om Munskänkarna. De har i senaste numret av den månatliga tidningen Munskänken korat årets vin alla kategorier. Jo, det blev en Amarone. Närmare bestämt Luigi Righettis Amarone, nr 2740, 168:-. Det är inte årets bästa vin enligt Munskänken men inräknat parametrar som prisvärdhet i kombination med bla kvalitet så är det alltså årets vin. Det är inte dåligt. Konkurrensen är ju ytterst tuff. Väldigt roligt för Amarone och ett tydligt bevis att lägstanivån kvalitetsmässigt för Amarone är mycket hög.

Amarone i de lägre prisklasserna (150-300) är väldigt bra viner men inga särskilt bra Amarone (undantag finns men Righetti är inget undantag). Årets munskänksvin är dock underbart till julen. Choklad, torkad frukt, lakrits och vanilj är några tydliga karakteristika för detta vin.

Stora och Lilla vinauktionen

I december äger den Stora och Lilla vinauktionen rum. Man kan på förhand se vilka viner som auktioneras ut både på auktionsverket.se och på systembolaget.se. Vill du titta igenom listorna så rekommenderar jag att gå in via bolagets hemsida och under ”Tjänster och evenemang” hittar du auktionslistorna. Stora Auktionen äger rum den 8 december och Lilla den 15 december.

Gällande Italienska viner så är utbudet bättre i år än tidigare. Det finns fler Amarone än tidigare men det är än så länge nästan samma producenter. Om 5-6 år däremot kommer vi att se många som säljer av de briljanta årgångarna 2000 och 2001, som det såldes mycket av i Sverige. Innan dess var det relativt få som hade upptäckt Amarone.

På stora auktionen är en tolvpack Dal Forno det mest intressanta från Italien;
12 Amarone Dal Forno 1999 för utropet 12-14 400. Intressant. Dessa betingar ett styckpris på ca 3000-3500 om man köper dem enskilt utomlands. Dal Forno har gjort i princip lika bra Amarone alla år förutom 2002.

På lilla auktionen (där säljs fler enstaka flaskor) hittar vi en hel del intressant. En del Dal Forno Amarone som har utgångspris ca 1000:- st. Dvs strax under hälften av nypriset. Men då är årgångarna inte de mest kända. Men som sagt. Gällande Dal Forno spelar detta mindre roll. Två 95:or som har ett utgångspris mellan 2400-2800 är riktigt bra. En Dal Forno 97 för utgångspris 1200-1400 är rena reapriset. Åtta Amarone Vaio 97 för 4000-4800 är grymt bra. Vaio var ju sjukt bra detta år! Sex La Poja 2000 för mellan 3000-3600 som utgång är väldigt attraktivt. Sex Zenato Riserva 2001 för utgång 2400-3000 är löjligt bra. De borde gå för det dubbla minst.

Ett helt annat vin från ett hela annat land som det finns några fantastiska årgångar av på auktionen är Chateau Musar från Libanon. Som vi kan se i katalogen på nätet så är det ett antal importörer och resturanger som säljer ut sina viner. Detta borgar för att vinerna har lagrats under bra förhållanden. Musar fram till 1990-talet är gudomligt bra.

Månadens vin på amaroneguiden

Hemsida producent AllegriniMånadens vin på amaroneguiden är nya årgången av Allegrini´s Amarone. Synnerligen bra vin med tydlig russinsötma, perfekt balanserade frukter och en mycket bra längd. Doften är som vanligt gällande Allegrini väldigt finlemmad men inte särskilt framträdande jämfört med många andra Amarone. Jag har genom åren inte haft så lätt för Allegrini. Har länge tyckt att den saknat personlig karaktär. Men med årgång 2004 ändrade jag mig. Nu släpps Allegrini Amarone, 96461, 2005 för 475:- och det är ett underbart julvin med russin, torkad frukt, körsbär, hallon, choklad med viss kryddighet. Doften är ”lagom” och avslutningen är riktigt lång men dekantera två timmar eller håll något år. Allegrini är en av de Amarone som kan lagras längst. Lätt 40-50 år men årgång 2005 skulle jag inte lagra mer än till ca 2020. Nästa år kommer 2006 och lagringspotentialen på den är 50 år.


Årets Amarone
December innebär också att jag vill kora årets Amarone. Oj, vad svårt det var i år. Det är ju inte särskilt kul att utnämna ett vin som inte finns att få tag på. Men jag måste ändå säga att årets Amarone är Campo dei Gigli från Tenuta Sant Antonio. Så otroligt personligt och framträdande på alla sätt men med bibehållen struktur och harmoni. Det är för mig det perfekta julvinet. Romrussin, choklad, torkade bär ,körsbärssylt och plommon. Doften är helt enorm och smaken är riktigt lång.

Årets Valpolicella-vin
Årets vin från Valpolicella är däremot ett vin som finns på bolaget nu i december. La Poja 2005 från Allegrini, 96456, 495:-. En ren tillfällighet att jag här utnämner två viner från samma producent. Ni som läst mina brev genom åren vet att jag inte tidigare har hållit Allegrini lika högt som många namnkunniga vintidningsjournalister. Men detta val är inte svårt. La Poja har under året funnits ute med briljanta årgång 2004. Nu i december släpps 2005. Utmärkt vin men släppt ett år för tidigt. Men nästan alla viner släpps numera 1-2 år för tidigt pga hårt tryck från marknaden. La Poja är ett unikt vin i den bemärkelsen att det är det enda vinet av riktigt hög kvalitet som görs helt på 100% Corvina. Inget annat vin i Valpolicella som görs enbart på Corvina är ens i närheten av La Poja. Jag ger La Poja 2005 hela 94 poäng.

Årets julvin
Årets julvin är I Castei Ripasspo, 22409, 119:-. Ett vin jag själv tänker ta med mig lådvis av till den stora släktträffen på Tofta Gård i Lycke nära Marstrand. Detta vin mår väldigt bra av någon timmes dekantering.


Akacia honung och parmesan. Foto: Fotograf Eszter SimoneEtt nyhetssläpp som innehåller två av de absolut mest namnkunniga italienarna hör inte till vanligheterna. Upplagt för en superprovning under julen. Men dekantera två timmar.

Ornellaia 2006, 96441 släpps för 970:- och även Sassicaia 2006, 95376 släpps för 975:-. Perfekta årgångar och priser som internationellt är mycket bra. Sassicaia har nyligen vid ett antal större provningar (The Berlin Tasting) jämförts med bla Ornellaia. Jämför du också. Jag behöver väl knappast säga att dessa viner dock egentligen mår bra av att lagras i 10-15 år. Senast jag jämförde dessa var våren 2009 och då vann Ornellaia, som historiskt ansetts som lillebrodern.

Nästa månadsbrev kommer i januari och då kommer info om min nästa bok: "Italiens Bästa Viner, 158 röda favoriter". Första sidorna är klara och i januari får ni se hur layouten kommer att se ut. Då går det också bra att beställa boken.

Njut av julen och glöm inte att doppa lite parmesanost i Akacia-honung samt skölj ner med lite tung Amarone. Perfekt till Kalle Anka.