Amarone - utbud och omdöme (poäng sorterad)
Listan är sorterad på poäng | Sortera på pris
Poängen 1-5 är poäng är främst till för att jämföra olika Amarone med varandra. Jag själv använder alltid den internationellt väldigt utbredda skala som kallas för Parker-skalan och som också kallas för 100-poängsskalan. En trea i betyg här motsvarar 85-89 poäng på Parker-skalan och således motsvarar en fyra 90-94 och en femma 95-100.
Det är viktigt att påpeka att många av de viner som har en trea är mycket bra viner men alltså inte av absolut högsta klass, vilket brukar räknas då ett vin når 90 poäng eller mer. Till vissa Amarone har jag lagt till en kommentar som är högst personlig. Även poängsättningen är förstås subjektiv men jag tycker precis lika bra om kraftiga, traditionella Amarone som mera moderna, fruktiga.
Årgången spelar en stor roll. Lagringspotential är viktig när det gäller Amarone. De bästa årgångarna som finns ute just nu är 2001, 2004, 2006, 2007. En regel jag ofta försöker följa är att inte dricka en Amarone förrän den är fem år gammal. Öppnar man den innan fem år är det extra viktigt med dekantering i gärna upp mot två timmar. De flesta Amarone mår väldigt bra av att ligga runt sju år, så en Amarone från 2006 bör drickas först 2013. Men jag syndar själv rätt ofta från denna regel och Amarone är ju ett vin som faktiskt går utmärkt att dricka ungt även om det som sagt är bättre efter några års lagring.
Uppdaterad: 2012.01.28
Uppdaterade viner är markerade med 
|